Tęsiame ciklą „Lauko patirtinis ugdymas ir tvarus augimas“. Šį kartą Raudondvaryje buvo galima sužinoti apie topinambus. Kas yra topinambai? Bulvinė saulėgrąža arba topinambas yra astrinių šeimos augalas. Tai daugiametis 1,5 metro aukščio žolinis augalas. Augalas šiek tiek primena saulėgrąžą. Stiebas padengtas plaukeliais, o žiedai geltoni, panašūs į saulėgrąžų kekes, tačiau daug mažesni.
Dalyviai ne tik sužinojo apie topinambus, bet ir turėjo galimybę paragauti savo topinambų sriubos, išspausti sveikų sulčių, pasigaminti ir paragauti uogienės!
Projekto tikslas: mokyti Lietuvos ir Turkijos mažų miestelių ir priemiesčių gyventojus būti pavyzdžiu aplinkosaugos ir tvarios praktikos srityje.
Projektą „Lauko patirtinis ugdymas ir tvarus augimas“ iš dalies finansuoja Europos Sąjunga.
