Tęsiame ciklą „Lauko patirtinis ugdymas ir tvarus augimas“. Toliau lankomės Prienų rajone. Edukacijos metu galėsite sužinoti apie topinambus. Kas yra topinambai? Bulvinė saulėgrąža arba topinambas yra astrinių šeimos augalas. Tai daugiametis žolinis augalas, kurio aukštis siekia 1,5 metro. Augalas šiek tiek primena saulėgrąžą. Stiebas padengtas plaukeliais, o žiedai geltoni, panašūs į saulėgrąžų kekes, tačiau daug mažesni.
Dalyviai ne tik sužinojo apie topinambus, bet ir turėjo galimybę paragauti savo topinambų sriubos, išspausti sveikų sulčių, pasigaminti ir paragauti uogienės!
Projekto tikslas: šviesti Lietuvos ir Turkijos mažų miestelių ir priemiesčių gyventojus, kad jie taptų pavyzdžiu aplinkosaugos ir tvarios praktikos srityje.
Projektą „Lauko patirtinis ugdymas ir tvarus augimas“ iš dalies finansuoja Europos Sąjunga.